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Jornadas Huertos, Leguminosas y Alimentación Responsable, Son Salud

Huertos Escolares en Alcorcón

Estas jornadas las organiza la ASOCIACIÓN CULTURAL : «CIUDADES COMESTIBLES, HUERTOS ESCOLARES DE ALCORCÓN»

Tiene como objetivo promover la agricultura ecológica en la ciudad de Alcorcón,favoreciendo el conocimiento aprendizaje, en la comunidad educativa,teniendo como instrumento el huerto.

Actualmente se han implantado huertos ecológicos  en 16 colegios públicos  , en 1 instituto, 2 guarderías, en el Centro de Mayores Salvador Allende, y han comenzado los trabajos en  el  Centro  Ocupacional Castilla del Pino de Alcorcón, que son tutelados de forma altruista por la  propia ASOCIACIÓN CULTURAL. Estos huertos ya están abasteciendo de vegetales ecológicos frescos a los comedores en estos centros, al menos un día al mes.

El sábado se podrá degustar un “COCIDO ECOLÓGICO CON QUINOA DEL ORO DE LOS ANDES”, en el CENTRO DE MAYORES ADOLFO SUAREZ sito en TRAVESIA DE SORIA  s/n, ALCORCON -MADRID

A continuación os ofrecemos la introducción de la ASOCIACIÓN CULTURAL y el programa de las jornadas

 

La Asociación Cultural Ciudades Comestibles: Huertos Escolares, con motivo del Año Internacional de las Legumbres (auspiciado por la FAO), quiere celebrar unas Jornadas para poner en valor lo que significan las legumbres tanto para el huerto escolar, como para la salud de toda la comunidad educativa en particular y los ciudadanos en general. Dichas Jornadas, se celebrarán en el Centro de Mayores Adolfo Suarez sito en Travesía de Soria s/n de Alcorcón Madrid

El horario será de LUNES A VIERNES 17:30 a 20 y el fin de semana en un horario especial, EL SÁBADO1 de 10:30 a 20 horas , incluyendo una degustación de cocido elaborado con ingredientes ecológicos, y el DOMINGO de 11:00 a 13:00 horas

Además durante la semana se expondrán todos los artículos donados por los colaboradores para la realización de la degustación del sábado.

  1. Es necesario la inscripción al taller durante la semana

  2. La degustación tendrá un coste simbólico de 1€. El ticket se compra durante la semana antes o después de la charla

  3. En el CEA del Parque Polvoranca y en el Centro de Mayores Adolfo Suarez

PROGRAMA

LUNES 12

17:30 INAUGURACION DE LAS JORNADAS

REPRESENTANTE DE CIUDADES COMESTIBLES Y PERSONA ASIGNADA POR AYTO

17:45 “LAS LEGUMBRES: LA SALUD EN TU DESPENSA”

Mercedes Martin (INIA) (AEL)

MARTES 13

17:30 CAMPAÑA DAME VENENO

Jordi Menéndez VSF JUSTICIA ALIMENTARIA GLOBAL

MIERCOLES 14

17:·30 MENSACIVICA

18:30 LOS PESTICDAS Y LA SALUD

Dra. Pilar Muñoz-Calero (FUNDACIÓN ALBORADA)

JUEVES 15

18:30 LEGUMBRES Y DIETA MEDITERRANEA AGROECOLÓGICA FRENTE A LA OBESIDAD INFANTIL

Pilar Galindo (LA GARBANCITA ECOLÓGICA)

VIERNES 16

17:30 ABEJAS SILVESTRES URBANAS

Miguel Ángel Muñoz (APICULTURA Y BIODIVERSIDAD)

SÁBADO 17

MAÑANA

10:30 PONENCIA “¿SUEÑAS CON CAMBIAR EL MUNDO?… NOS PONEMOS EN TU PIEL”

Pilar Ruiz (Terapéutica Naturista, cosmética ecológica PIEL SANA)

12:00 TALLER de COCINA CREATIVA CON SABOR ECOLÓGICO PARA NIÑOS

MADRID AGROECOLÓGICO

MEDIODÍA

13:30 COCIDO ECOLÓGICO

CACHOPO, ASADOR LOS CASTILLOS CENTRO SALVADOR ALLENDE Y CIUDADES COMESTIBLES

TARDE

16:30-19:30 ASAMBLEA DE MADRID AGROECOLOLOGICO

DOMINGO 18

11:00 -13:00 TALLER DE BICIS

PROGRAMADO POR EL CENTRO POLVORANCA (Información 916484487)

11:00 -13:00 EL RECICLADO

Jesús Montero (Fundación Ecolec)

11:00-13:00 REUNIÓN DE LA COMUNIDAD EDUCATIVA 7

  1. Es necesaria inscripción durante la semana

  2. Tiene el coste de 1 € El aforo es limitado a 200 raciones. Recogida de entrada durante las charlas

  3. Han colaborado productores y elaboradores ecológicos de España que han donado sus productos.

  4. Sin confirmar. Está reservada la sala para reunión o cualquier iniciativa que se proponga por parte de la dirección de los Centros Educativos