Café de Tueste Natural Molido de 1 kilogramo El Palomar

18,87

El Café El Palomar, es un café Arabica puro, que proviene del comercio solidario, y es cultivado en altura. El suelo donde se cultiva es muy rico y además se utilizan métodos de producción y manufactura artesanal . Los granos brindan un sabor muy agradable, digno de las grandes cosechas.

 

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Descripción

El Café El Palomar, es un café Arabica puro, que proviene del comercio solidario, y es cultivado en altura. El suelo donde se cultiva es muy rico y además se utilizan métodos de producción y manufactura artesanal . Los granos brindan un sabor muy agradable, digno de las grandes cosechas.

En la zona de El Palomar, se cumplen todas las condiciones para producir café de alta calidad. Esta es la primera altura entre 1 400 y 1 900 m, lo que da al grano un sabor particularmente agradable. Variedades Arabica utilizados, como Typica, Bourbon, el Caturra y Pache, contienen muy buenas características de aromáticos y, además, son resistentes a la enfermedad.

Las plantaciones crecen a la sombra de grandes árboles, evitando Pacay la quema del sol durante el florecimiento de los árboles de café. Demasiada exposición al sol causa comúnmente caída de las flores, lo que impide la formación de frutos, consecuencias dramáticas para el agricultor que pierde la mayor parte de su cosecha. Por lo tanto se desarrolle con éxito sombra adecuada, no demasiado oscuro debido a que la fruta también necesita luz solar y el calor para madurar. La presencia de árboles es también una forma de cultura ecológica que preserva el ecosistema. Las raíces ayudan a conservar el suelo, evitando la erosión, y la parte aérea es hábitat de especies animales (monos, aves) y respetando el medio ambiente. Las hojas que caen proporcionan materia orgánica para el café, la producción de una gruesa capa de humus, esencial para el crecimiento de las plantas, fertilizantes evitar gastos adicionales para los propietarios cuyos recursos son limitados. Una sombra bien controlado también garantiza una baja presencia de la enfermedad. sombra hace demasiado efectivamente un alto contenido de humedad, moho y fuente de la enfermedad.

Producto
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El Oro de los Andes
Café de Tueste Natural Molido de 1 kilogramo El Palomar
Nombre del producto
Café de Perú Molido o en grano de 1 kilogramo
Precio
euro 18,87
Disponibilidad
Available in Stock

Información adicional

Peso 1 kg
grano-molido

en grano, molido

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